ricette tipiche

Una raccolta di ricette tipiche regionali italiane. ma anche consigli per la realizzazione di piatti tipici di altri Paesi.

La pappa al pomodoro, come dire la Toscana nel piatto.…

Ho scelto questa ricetta perché il risultato è una frittata…

Propongo questa ricetta per fare un tuffo nel corno d'Africa,…

La ricetta del babaganoush, una deliziosa crema di melanzane vegetariana e…

La fondue è un tradizionale piatto svizzero, un'idea originale da…

Il Chisciol è la frittella tipica di Terano, a base…

L'inverno è alle porte e cosa c'è di meglio che…

Nel famoso Baccalà in umido del nord est italiano non…

Anche se non sembra una ricetta light, il pollo con…

La frittata di pasta nasce dalla cosi chiamata frittata di…

L'amatriciana è un piatto ancora più semplice di quello che si…

I bigoli sono un tipo di pasta all'uovo tipico del…