Primi piatti - Pagina 6

Selezione di ricette per la realizzazione di primi piatti leggeri e facili da realizzare. Con ingredienti a base di verdure adatti a vegetariani vegani e intolleranti al glutine.

Vellutata di cavolfiore

Il cavolfiore è un ortaggio dalle mille proprietà, prima tra…

Zuppa di verdure al provolone

Una zuppa che si prepara con ingredienti semplici che ognuno…

Gnocchi alle ortiche

Le ortiche solitamente sono evitate dall'uomo perché urticanti, pensare di…

Gnocchi di castagne alla crema di formaggio

Un primo piatto autunnale adatto alla stagione che sta prendendo…

Zuppa di mais e piselli

Con l’arrivo dell’autunno accresce la voglia di mangiare cibi caldi…

Risotto mela e provolone

Per questo risotto vi consigliamo di usare le mele fuji,…

Pasta con zucca, chiodini e pistacchi

Un primo piatto sfizioso, semplice da preparare ma di grande…

Gnocchi gnudi senza glutine

La prima volta che ho assaporato questo piatto mi trovavo…

Gnocchetti con pesto di pomodori secchi, mandorle e fagiolini

Preparare gli gnocchi in casa è molto semplice ma richiede…

India

Riso basmati con cipolle caramellate

A volte il frigo di casa propone ben poco e…

Spaghetti alle melanzane

Una pasta semplice condita con le melanzane, un ortaggio tipicamente…

Penne integrali con spinaci e scamorza

Questo primo piatto è molto gustoso, grazie anche all'uso della…