Dieta di primavera, come rinascere con il cibo

La primavera è ormai iniziata e magari a Pasqua abbiamo esagerato o mangiato non correttamente. Per rifiorire come accade nella natura, per dare una sferzata e ripartire, è meglio seguire una piccola dieta che magari vi fa perdere qualche chilo, ma riesce anche a ridare il buon umore e la voglia di “fare” che con l'avvento del bel tempo è sempre positivo. Bere almeno un litro e mezzo di acqua al giorno.

La sera prima di andare a dormire, consumate una tisana a vostro gusto: rilassante, drenante, riequilibrante, allo zenzero, al finocchio o della camomilla.

Sono solo 3 giorni, da ripetere all'occorrenza.

Colazione da alternare

1 yogurt magro bianco con fragole fresche al naturale (anche 10)

1 caffè con dolcificante

3 biscotti secchi

oppure

1 tè allo zenzero

1 bicchiere di spremuta (arancia o pompelmo)

1 fetta di pane integrale con un cucchiaino di marmellata

oppure

1 tazza di latte di soia con 2 cucchiai di cereali integrali

1 succo di frutta senza zucchero

1 caffè con dolcificante

Spuntino

1 banana oppure una carota cruda oppure una tisana con un cucchiaino di zucchero grezzo

Pranzo

60gr di pasta condita con pomodoro fresco ed olio a crudo (1 cucchiaino) con spezie a piacere

insalata mista con verde, mais (4 o 5 cucchiai), pomodori, cetriolo e carote condita con un cucchiaio d'olio a crudo

1 fetta di pane integrale

1 frutto

oppure

80gr di riso bollito (integrale possibilmente) condito con piselli cotti al naturale (2 cucchiai), un uovo sodo tagliato a pezzetti il tutto condito con un cucchiaio di senape ed un cucchiaino d'olio

una macedonia fresca non condita con zucchero

oppure

90gr di carpaccio di vitello condito con un cucchiaino d'olio e scaglie di grana

mezzo finocchio crudo o 1 carota cruda

1 fetta di pane integrale

1 frutto

Spuntino

1 mela oppure una fetta di ananas al naturale oppure uno yogurt magro alla frutta

Cena

90gr di pesce (tonno, salmone, spada e similari) alla griglia con spezie a piacere

zucchine a volontà trifolate al naturale condite a crudo con uno o due cucchiaini d'olio

2 cracker integrali

oppure

90gr di petto di pollo o di tacchino alla griglia con verdura bollita o al vapore a piacere condita con un cucchiaino di olio a crudo

2 cracker integrali

oppure

90gr di ricotta magra condita solo con spezie

insalata mista con verde, cetriolo, pomodori e carote a piacere condita con un cucchiaio d'olio a crudo

2 cracker integrali

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