L’antico borgo, dove oggi è stato realizzato un hotel diffuso, si trova in Toscana, nel cuore del Chianti Classico, a soli dieci chilometri da Siena. Ideale per chi vuole trascorrere una vacanza di charme in Toscana tra colline e vigneti.
Una tenuta trecentesca nel cuore della Toscana
Un lembo di Toscana autentica, immerso in un paesaggio di rara bellezza e pervaso dal profumo di natura e vigneti. Borgo Scopeto sembra uscito da un acquerello dove i toni rosati dei mattoni a vista si armonizzano con la verdeggiante campagna circostante, con sullo sfondo la Torre del Mangia ed il Campanile del Duomo di Siena, poco distanti dal Borgo. La Tenuta si estende per circa 500 ettari, di cui 373 ettari di bosco, 70 ettari a vigneto (con una produzione di circa 299.000 bottiglie l’anno) e 50 ettari di ulivo.
Il restauro accurato di un antico Borgo
La proprietaria, Elisabetta Gnudi, acquistò la proprietà nel 1997 e curò personalmente il restauro conservativo del Borgo, durato oltre 10 anni, preservando l’eleganza naturale degli ambienti trecenteschi.
Borgo Scopeto oggi è un albergo diffuso con 52 camere dotate di ogni comfort ed in perfetta armonia con il sapore antico della tenuta. Alcune abitazioni hanno un ingresso indipendente e si affacciano direttamente sui giardini, altre godono della vista sulle colline senesi, altre si affacciano ad alcuni scorci caratteristici del Borgo, regalando l’impressione di essere tornati nei fasti del passato. I materiali utilizzati per le rifiniture di tutto l’edificio sono selezionati e pregiati e selezionatissimi: pietra, cotto, marmo, travertino, legno delle travi a vista.
Un borgo tanto bello ed autentico da essere stato scelto dal regista Gary Winick come ambientazione di parte del suo film “Letters to Juliet”, con Amanda Seyfried, Vanessa Redgrave e Franco Nero.
Il ristorante La Tinaia
L’antica cantina ospita il ristorante “La Tinaia”. Un’immersione nell’essenza della “toscanità” espressa non solo dal paesaggio mozzafiato, ma anche dalla degustazione della cucina tradizionale e dai grandi vini. Guidato dallo Chef Executive Pietro Fortunati, il menù propone piatti semplici con ingredienti genuini della cucina regionale interpretando ricette classiche con creatività e leggerezza.
La Spa per rigenerarsi
Per chi vuole rilassarsi a Borgo Scopeto trova anche il centro benessere e la spa, situati nelle antiche scuderie del Borgo. Eleganti e intimi, sono studiati per avvolgere gli ospiti in un’atmosfera affascinante ed incantata. Il “percorso benessere” è pensato esclusivamente per rilassare e detossinare il corpo grazie all’azione di sauna e bagno di vapore, per ritemprarlo passando attraverso una pioggia di colori, fino ad immergersi nel completo relax dell’idromassaggio mentre la vista può languidamente perdersi nei meravigliosi tramonti toscani.
Immancabile la pratica della vinoterapia: dai vigneti e dai boschi provengono le basi della linea cosmetica “uva e cipresso Borgo Scopeto Relax”, che celebra l’uva come elisir di bellezza.
Immerso nella natura …
L’antico Borgo è circondato da boschi, vigneti e oliveti, i meravigliosi colori dei campi di lavanda ed elicriso, i cui oli essenziali vengono utilizzati per la produzione della linea cosmetica di Borgo Scopeto Relais, e un importante orto biologico per la produzione di ortaggi a km zero. In questo paradiso di biodiversità, non potevano mancare le api, il cui ruolo è fondamentale nella conservazione dell’ecosistema naturale: per questo è stato realizzato un apiario per la produzione di miele e pappa reale destinati sia al consumo alimentare, sia alla cosmesi.
Il roccolo, il giardino settecentesco e le piscine
La Tenuta include anche un incantevole Roccolo, il giardino settecentesco un tempo dedicato alla nobile arte della falconeria e ornato da querce nane secolari e piante rare.
Il relais è provvisto anche di due sale meeting, sala fitness, parco con due piscine e due campi da tennis, per soddisfare ogni esigenza.
Per informazioni e prenotazioni visitare il sito ufficiale www.borgoscopetorelais.it
