Cosa sono i wine resort ? A volte sono chiamati wine hotel e sono un nuovo trend del turismo in Italia. Sono alloggi in vigna, resort vinicoli in forma di agriturismo anche intesi come B&B o alberghi di lusso ma situati nell’edificio principale di una proprietà vinicola. E le vigne, tutto intorno, diventano paesaggio ma anche parte dell’itinerario che emozionerà i visitatori. Il wine hotel include, ovviamente, anche le degustazioni di alcuni dei migliori vini del territorio, accompagnati – come è giusto che sia – da specialità gastronomiche. Le regioni che più di altre si sono lanciate nella nuova moda del wine hotel sono: Veneto, Piemonte, Lazio, Puglia e Sicilia. Ma anche la Lombardia fa sentire la propria voce nel settore. Con le meravigliose vigne di Sondrio e provincia, in Valtellina.
Wine resort, un’esperienza enogastronomica
La vendemmia in Valtellina è una festa che coinvolge sempre più anche le persone che non vivono nella regione. Non solo perché molti lavoratori stranieri vengono ad aiutare i viticoltori locali, ma anche perché sempre più turisti scelgono l’autunno e la vendemmia come periodo per le loro vacanze in valle.
La provincia di Sondrio favorisce queste “esperienze enogastronomiche” mettendo a disposizione dei turisti eventi, itinerari e ovviamente alcune delle più belle strutture in vigna, i wine resort. I turisti possono dedicarsi alle degustazioni ma anche al wine-trekking, al wine-bike tour e in alcune piccole realtà anche alla partecipazione attiva alla raccolta delle uve. Girando tra una cantina e l’altra, inoltre, si possono esplorare realtà valligiane, monumenti e bellezze dei capoluoghi, splendidi panorami. Dove alloggiare, quando si cerca un wine hotel in Valtellina? Ecco alcune idee.
Retici Balzi
Il Wine Hotel Retici Balzi si trova a Poggiridenti, un piccolo comune non lontano da Sondrio. I paesaggi qui sono pienamente dominati dai vigneti dove nasce il Nebbiolo delle Alpi, che si accompagna magistralmente con bresaola e formaggi di rara delizia.
Chi verrà a soggiornare qui avrà a disposizione una struttura da 11 camere – ciascuna denominata secondo un tipo di vino – con vista panoramica, un ristorante di alta qualità, una cantina ben fornita e ovviamente un centro benessere con sauna e piscina vista vigna!
Wine Hotel San Carlo
Il cuore della Valtellina del vino è Chiuro, luogo di colline dolcemente ricoperte di vigne terrazzate con panorami mozzafiato. Qui sorge il Wine Hotel San Carlo con 12 camere panoramiche che nascondono un dolce segreto: all’interno, è presente una piccola cantina vini privata dedicata a ciascun ospite!
Le aree in comune del wine resort prevedono un ristorante, un bar, saune e bagno turco, piscina panoramica e solarium in terrazza. La cantina padronale del wine resrotcon le bellissime e antiche volte alte 5 metri ospita collezioni di vini preziosi basati sulle migliori vendemmie valtellinesi. Itinerari e degustazioni vanno insieme, in speciali “pacchetti vacanza” che vengono proposti soprattutto tra ottobre e novembre.
Locanda Via Priula
Spostandoci a Morbegno, la Locanda Via Priula si presenta come una struttura che coniuga armoniosamente antico e moderno. La bellezza esteriore si sposa con la praticità degli arredi interni, minimal e sobri quanto basta per non distrarre la mente dei visitatori dall’attrazione principale: il vino!
Le camere, in legno, offrono un soggiorno ricco di coccole con panorami spettacolari sul paese e sulle vigne. Ci si può rilassare facendo escursioni, gustando ottimi piatti al ristorante, godendosi i trattamenti della spa ma soprattutto dimenticando il mondo al Wine Bar della struttura. Qui, qui gli amanti del buon vino potranno trovare una selezione di vini naturali, biologici, biodinamici provenienti dal territorio.
I B&B del vino
I B&B del vino offrono un’esperienza autentica per chi desidera immergersi nelle eccellenze enologiche locali e nei paesaggi vitivinicoli. Questi luoghi uniscono il fascino dell’ospitalità in stile bed and breakfast con la possibilità di partecipare a degustazioni di vini e tour enogastronomici, pensati per esplorare i migliori vini della zona e le tradizioni culinarie locali. Ideali per chi cerca un soggiorno suggestivo, i B&B del vino permettono di assaporare la cultura del territorio, tra degustazioni guidate, panorami mozzafiato e momenti di relax immersi tra i vigneti. Ecco alcuni Bed and breakfast che consigliamo:
Nebbiolo Wine
E’un B&B che si incontra poco prima di arrivare a Sondrio centro. La struttura sfrutta gli spazi dell’azienda agricola Cantina Menegola, tra vigneti terrazzati e giardini fioriti sui quali si affacciano le camere. Gli assaggi della gastronomia locale si possono fare durante la colazione, servita con prodotti genuini. I vini si possono degustare durante gli itinerari oppure al tavolo del ristorante insito nella stessa azienda vinicola. Per maggiori informazioni: https://www.cantinamenegola.it/.
Ca’ Rossa
Un delizioso B&B situato a Grumello, comune di Montagna. Anche qui sono i terrazzamenti che fanno il panorama e gli ospiti dormono nelle stanze panoramiche oppure nelle due suite iper tecnologiche ma anche rispettose del fascino antico del posto. Si possono godere tramonti da sogno mentre si mangiano i prodotti tipici e si assaggiano gli ottimi vini, o mentre si fa un trattamento spa con vista. Per saperne di più: https://www.carossa.eu/.
Caffè e Vino
A metà tra un B&B tradizionale e un agriturismo, Caffè e Vino è una struttura di Caiolo situata sul versante meridionale della Valtellina, là dove Sondrio cede il passo al territorio di Bergamo. Le Alpi Orobie sono lo sfondo spettacolare e così i filari delle vigne con i muretti a secco. Qui si producono ottimi vini padronali che gli ospiti potranno gustare insieme ai prodotti agricoli della fattoria. I contatti sono su: https://www.agricaffevino.com/ .
Wine experience in agriturismo
Gli agriturismi sono il luogo ideale per chi desidera vivere un soggiorno a stretto contatto con la natura, tra vigneti e sapori autentici. Questi alloggi tra i vigneti strutture offrono non solo un’ospitalità calorosa, ma anche l’opportunità di esplorare i prodotti locali attraverso percorsi enogastronomici che valorizzano il territorio. Immersi tra colline terrazzate e paesaggi unici, gli agriturismi propongono esperienze di degustazione dei migliori vini della zona e piatti preparati con ingredienti freschi e genuini. Perfetti per chi cerca una vacanza all’insegna del relax e della scoperta dei sapori autentici della tradizione
Se l’idea di vino e cantina vi fa venire in mente soprattutto agriturismi, provate a prenotare presso Olmo Agriturismo, una struttura nata nel 2020 a Ponchiera, una piccola frazione di Sondrio. Minimalismo e aria rustica, insieme alla grande ospitalità dei proprietari, mette gli ospiti a loro agio tra profumi e sapori di una terra più che generosa. Gli itinerari comprendono ovviamente anche molte altre cantine del territorio.
Situato nel cuore dei terrazzamenti, il Cà Barroni Agriresort offre soggiorni eleganti, confortevoli, armoniosi e gustosi come pochi altri. La struttura, restaurata da poco, conserva originalità architettoniche mischiandole con nuove tecnologie. Anche qui le degustazioni sono d’obbligo, prima di rifugiarsi nelle deliziose 4 camere curatissime e panoramiche. Contatti su: https://www.cabarroni.it/ .
I wine resort, così come tutti gli alloggi in vigna sono ideali sia per gli amanti del vino sia per i viaggiatori in cerca di esperienze immersive tra natura, sapori locali e vini pregiati.
