E’ la croce per chi scopre di avere problemi di sovrappeso, quando pur non avendo incrementato il quantitativo di cibo, si scopre di aver “messo su qualche chilo in più”. Tutta colpa del metabolismo che è rallentato o in alcuni casi ha deciso proprio di dormire. Come fare allora per risvegliarlo e magari accelerarlo? Semplice, bisogna correggere la propria alimentazione e fare movimento 30 minuti almeno 4 giorni a settimana.
– Preferire cibi freschi, in caso non sia possibile, meglio quelli congelati ma da evitare quelli già pronti.
– Assumete proteine quali pesce, carni bianche e uova. Niente carne rossa e pochissimi legumi.
– Frutta e verdura fresca a volontà, preferite cavoli, cavolfiori, broccoli e spinaci e per la frutta meglio frutti di bosco e kiwi.
– Usate olio a crudo, niente burro, cotture a vapore o alla griglia.
– Bevete solo acqua e tisane o tè, niente bevande pronte, energizzanti o zuccherate.
– Sostituite i carboidrati con del riso, integrale o nero e per il pane solo quello integrale.
– Da eliminare pane bianco, dolci, alcolici.
Un esempio di dieta può essere:
1° giorno
Colazione: frittata con 2 uova e funghi saltati, tè o caffè senza zucchero
Pranzo: petto di pollo alla griglia condito con spezie e verdure al vapore
Cena: salmone alla griglia condito con origano o spezie varie e verdure sempre alla griglia
2° giorno
Colazione: uova strapazzate e una porzione di melone, tè o caffè senza zucchero
Pranzo: tonno al vapore condito con spezie e una insalata mista
Cena: riso bollito con verdure al vapore e una porzione di frutti di bosco
3° giorno
Colazione: una macedonia di frutta mista, una fetta di pane integrale, tè o caffè senza zucchero
Pranzo: una Caesar Salad con il pollo ma senza crostini e un kiwi
Cena: insalata di gamberi con una insalata mista con verdura cruda e cotta
